Affettatrice in legno

Cos'è

Affettatrice in legno. Dati principali: materiale lama Acciaio inox, materiale Legno, lunghezza totale (cm) 40, 60, 80.

L'affettatrice è un apparecchio con lama circolare che taglia salumi, formaggi e altri alimenti a fette regolabili.

A cosa serve

Si impiega nella manipolazione degli alimenti, dove servono materiali idonei al contatto.

Come si usa

Si appoggia su un piano stabile, si regola lo spessore delle fette e si carica l'alimento nel carrello. Si avvia e si spinge il carrello con la manopola o con il premipezzo, senza mettere le mani vicino alla lama. Prima di pulirla si stacca la spina, si azzera lo spessore e si lavano le parti con cautela.

Dove si usa

• industria alimentare

Dati tecnici

• Materiale lama: Acciaio inox
• Materiale: Legno
• Lunghezza totale (cm): 40, 60, 80
• Numero lame: 3

Per chi

Pensato per chi lavora come operatore agricolo.

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