Aiutano a preparare, cuocere e conservare i cibi in cucina e nella mensa di cantiere.

Mannaia Manaresso art. 206
Caratteristiche principali
- Lunghezza lama (mm)220
- MaterialeAcciaio forgiato
Cos'è
Mannaia Manaresso art. 206. Dati principali: lunghezza lama (mm) 220, materiale Acciaio forgiato.
La mannaia è un coltello pesante con lama larga e spessa, per tagliare carne con l'osso e pezzi duri.
A cosa serve
Si impiega nel taglio dei materiali di uso corrente in cantiere.
Come si usa
Si usa su un ceppo o un tagliere robusto, con colpi decisi e precisi, tenendo l'altra mano lontana dalla traiettoria. Dopo l'uso si lava e si asciuga subito e si ripone con il filo protetto.
Dove si usa
- industria alimentare
Dati tecnici
- Lunghezza lama (mm): 220
- Materiale: Acciaio forgiato
Per chi
Pensato per chi lavora come magazziniere e manutentore edile.
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Specifiche 3
| Codice articolo | 739.600.50206 |
|---|---|
| Lunghezza lama (mm) | 220 |
| Materiale | Acciaio forgiato |
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Per il lavoro
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