Come scegliere l'accendifuoco: cubetti, gel o liquido per il camino

Per accendere camino, stufa o barbecue scegli l'accendifuoco in base a dove lo usi. Per il camino e la stufa vanno bene i cubetti o le diavoline ecologiche in legno e cera; per il barbecue conviene un prodotto che non lasci odori sul cibo, come i cubetti a base di cera o paraffina; il gel e il liquido sono pratici ma vanno usati solo prima di accendere, mai su fuoco già acceso. Le confezioni vanno da 6 pezzi a 60 cubetti, quindi puoi coprire sia l'uso domestico sia le scorte.

I tipi

• Cubetti e diavoline ecologiche: pezzi solidi in legno impregnato di cera o paraffina. Si accendono con un fiammifero e bruciano per qualche minuto, il tempo di far prendere la legna. È il tipo più comune, e a catalogo troviamo versioni come l'accendifuoco ecologico e l'accendifuoco diavolina.
• Legnetti accendifuoco: bastoncini di legno, anche di faggio, pensati per accendere con poca fiamma.
• Gel: si versa sotto la legna o sul carbone prima di accendere. Il accendifuoco BIO gel è un esempio.
• Liquido: si usa solo sul combustibile ancora spento (per esempio carbone). Il prodotto è l'accendifuoco liquido.
• Pasta combustibile: accendifuoco in pasta, da posare sotto la legna o il carbone prima di accendere.
• Accendifuoco in tubo e ciminiere di accensione: formati diversi dal cubetto, come l'accendifuoco in tubo; guarda la scheda per capire come si usano.
• Accendi barbecue elettrico: un accenditore che funziona senza fiamma libera né prodotti infiammabili, come il modello Fervi 0865 (scheda).

Come scegliere in base all'uso

Le caratteristiche da guardare

• Tipo. Solido (cubetti, diavoline, legnetti), gel o liquido. Il solido è il più semplice e sicuro da maneggiare; gel e liquido richiedono più attenzione.
• Composizione. Legno e paraffina, legno e cera naturale, paraffina, granelli di lignite o carbone vegetale; qualche prodotto è a base di kerosene. La composizione conta se cucini sulla brace.
• Impiego. Camini e barbecue, camini e stufe, oppure legna e carbone. Controlla che il prodotto sia indicato per il tuo apparecchio.
• Confezione. Si va da pochi pezzi per confezione a 28, 32, 40 o 60 cubetti; per chi rivende o ne consuma molti esistono anche imballi da 24 confezioni e pallbox da oltre cento confezioni.
• Normativa. Alcuni prodotti riportano la EN 1860-3, la norma sugli accendifuoco per barbecue.

Errori comuni

• Aggiungere gel o liquido su un fuoco acceso. È pericoloso: la fiamma può risalire verso la bottiglia. Usalo solo prima dell'accensione.
• Soffocare l'accendifuoco con troppa legna. Lascia passare l'aria o si spegne.
• Non guardare la composizione. Qualche prodotto è a base di kerosene, altri di cera o paraffina: se cucini sulla brace scegli con attenzione e aspetta che la brace sia ben avviata.
• Conservarlo vicino al calore. Tienilo chiuso, lontano da fonti di calore e dai bambini.
• Esagerare con la dose. Più prodotto non vuol dire accensione migliore: segui la dose indicata sulla confezione.

Domande frequenti

Meglio cubetti o gel?

I cubetti sono più sicuri e puliti da maneggiare. Il gel è comodo se devi accendere molto carbone, ma va usato con più cautela.

Posso usare l'accendifuoco liquido su un fuoco già acceso?

No. Non aggiungere mai liquidi o gel infiammabili su fuoco o brace calda.

Quanti cubetti servono per accendere un camino?

Dipende dal prodotto: leggi la dose sulla confezione e mettilo sotto o in mezzo alla legna fine, lasciando passare l'aria.

Come si conserva?

In confezione chiusa, in un luogo asciutto e lontano da fonti di calore.

Per vedere tutte le soluzioni guarda la collezione Accendifuoco; se ti servono forniture per l'attività, chiedi un preventivo o un consiglio ai tecnici AMES.