Detergente alcalino o acido: quale scegliere per il tuo sporco?

Per grasso, olio e sporco organico serve un detergente alcalino, con pH alto (nella collezione si arriva fino a 13-14). Per calcare, ruggine e residui minerali serve uno acido, con pH basso (fino a 1-2). Per lo sporco leggero di tutti i giorni va bene un prodotto quasi neutro, con pH intorno a 7-9. Il pH scritto in scheda è il primo dato da leggere: ti dice che cosa il prodotto pulisce e che cosa può rovinare.

I tipi

• Detergente alcalino (o sgrassante alcalino): scioglie grassi, oli e sporco organico. È il più usato in officina, in cucina industriale e sui pavimenti molto sporchi. Un esempio è il detergente industriale Alkal Clean Faren.
• Detergente acido: scioglie calcare, incrostazioni minerali e ruggine leggera. Si usa su impianti, vasche e superfici con depositi.
• Detergente intensivo e detergenti industriali: formulazioni concentrate per sporco pesante, da diluire.
• Schiuma attiva: prodotto che resta sulla superficie e lavora più a lungo, adatto a veicoli e superfici verticali.
• Detergente igienizzante e idroalcolico: per superfici dove conta l'igiene, per esempio il detergente idroalcolico Chemical Roadmaster.
• Detergenti per macchine: formulati per idropulitrici e lavasciuga, come la serie CA 10 C Kärcher.

Come scegliere in base al lavoro

Le caratteristiche da guardare

pH. Nella collezione va da 1-2 (acidi) a 13-14 (alcalini forti), con prodotti intermedi intorno a 7-9. Più è lontano da 7, più il prodotto è aggressivo: serve per lo sporco difficile, ma richiede più cautela su alluminio, vernici e superfici delicate.

Diluizione. Molti prodotti sono concentrati e vanno diluiti secondo la scheda. Se diluisci troppo poco sprechi prodotto e rischi di rovinare le superfici; se diluisci troppo, lava male e devi ripassare.

Formato. Si va da flaconi di 0,5 e 1 litro a taniche da 5, 10 e 20 litri, fino a fusti da 200 litri e cisternette da 1.000 litri. Per un uso quotidiano conviene il formato grande e un dosatore.

Aspetto, odore e densità. Servono per riconoscere il prodotto e per leggere la scheda di sicurezza. La densità (vicina a 1 kg/l per molti prodotti) conta per il dosaggio a peso.

Confezione commerciale. Alcuni prodotti si vendono in cartoni da più pezzi (per esempio 12 flaconi da 1 litro o 4 taniche da 5 litri): è comodo se i consumi sono regolari, meno se ti serve una quantità piccola.

Marchio e modello. Molti prodotti sono pensati per macchine di un marchio preciso: controlla che il detergente sia compatibile con quella che usi.

Errori comuni

• Mescolare prodotti diversi. Acidi e alcalini, o acidi e candeggina, possono sviluppare gas pericolosi. Non si mescolano mai.
• Non diluire come indicato. Troppo concentrato rovina le superfici; troppo diluito non sgrassa.
• Usare un alcalino forte sull'alluminio. Lo annerisce e lo corrode. Controlla sempre su una zona nascosta prima di procedere.
• Lasciare asciugare il prodotto. Il detergente va risciacquato prima che asciughi, altrimenti lascia aloni.
• Usare un detergente schiumoso nella lavasciuga. La schiuma entra nel recupero e può danneggiare la macchina.

Domande frequenti

Come capisco se un detergente è acido o alcalino?

Guarda il pH in scheda: sotto 7 è acido, sopra 7 alcalino. Più si allontana da 7, più è forte.

Serve la protezione per usarlo?

Sì: guanti e occhiali per i prodotti concentrati, e ventilazione dell'ambiente. Leggi sempre la scheda di sicurezza.

Posso usarlo in idropulitrice?

Solo se il prodotto è indicato per quella macchina. Per le idropulitrici Kärcher esistono detergenti pensati per i loro sistemi di dosaggio.

Posso usare il detergente senza provarlo prima?

Meglio provarlo su una zona nascosta, soprattutto su vernici, alluminio e plastiche. Se la superficie reagisce, cambia prodotto o diluizione.

Un solo detergente può bastare per tutto?

Per lo sporco leggero sì. Per grassi, calcare e ruggine serve il prodotto specifico, altrimenti pulisci a metà.

Trovi tutta la gamma nella collezione Detergenti: se non sai che sporco devi togliere o con quale macchina, scrivi ai tecnici AMES e chiedi un consiglio o un preventivo.