Alambique de cobre

Qué es

Alambique de cobre. Datos principales: peso (kg) 5, dimensiones (cm) 23 x 55 x 59, capacidad (L) 3.

Los artículos de enología son botellas, tapones, juntas, embudos, escobillas y pequeños equipos para trasegar, conservar y embotellar el vino.

Para qué sirve

Se utiliza en la manipulación de alimentos, donde se necesitan materiales aptos para contacto alimentario.

Cómo se usa

Botellas, cubas y útiles se lavan con escobillas y lavabotellas y se higienizan antes del uso. Se trasiega con embudos y tubos limpios y se cierra con tapones y juntas en buen estado y adecuados al recipiente. Al final de la temporada se lava todo, se seca y se guarda protegido del polvo.

Dónde se usa

• Industria alimentaria

Datos técnicos

• Peso (kg): 5
• Dimensiones (cm): 23 x 55 x 59
• Capacidad (L): 3
• Material: Cobre

Para quién

Pensado para operarios agrícolas.

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