Afilador de cuchillos con rueda inoxidable, mango de plástico, 2 usos Vigor

Qué es

Afilador de cuchillos con rueda inoxidable, mango de plástico, 2 usos Vigor. Datos principales: estructura de Estructura de plástico.

El afilador de cuchillos es una herramienta, manual de ruedas o eléctrica, que restablece el filo de los cuchillos de cocina.

Para qué sirve

Se utiliza en la manipulación de alimentos, donde se necesitan materiales aptos para contacto alimentario.

Cómo se usa

Se apoya de forma estable y se pasa la hoja varias veces con el ángulo constante, de la base a la punta, sin forzar. En los modelos eléctricos se introduce la hoja en la guía indicada, con la máquina parada. Tras el afilado se lava el cuchillo y se seca. Se mantienen los dedos alejados del filo.

Dónde se usa

• Industria alimentaria

Datos técnicos

• Estructura de: Estructura de plástico

Para quién

Pensado para operarios agrícolas.

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