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Chaira para cuchillos de acero inoxidable 20 cm con mango antideslizante
Características principales
- HojaAcero inoxidable
- MangoAntiscivolo Softouch
- Longitud20 cm
- Peso18 g
Qué es
Chaira para cuchillos de acero inoxidable 20 cm con mango antideslizante. Datos principales: hoja Acero inoxidable, longitud 20 cm, peso 18 g.
La chaira es una varilla de acero con mango, lisa o estriada, con la que se reaviva el filo de los cuchillos de cocina y de carnicero.
Para qué sirve
Se utiliza en la manipulación de alimentos, donde se necesitan materiales aptos para contacto alimentario y en el mantenimiento de las herramientas, para mantenerlas afiladas y eficientes.
Cómo se usa
Se sujeta la chaira con la punta apoyada sobre una superficie estable, se apoya la hoja con el ángulo del filo y se desliza desde la base hasta la punta, alternando los lados con poca presión. Sirve para reavivar el filo y no sustituye al afilado. La mano se mantiene siempre detrás de la guarda.
Dónde se usa
- Industria alimentaria
Datos técnicos
- Hoja: Acero inoxidable
- Longitud: 20 cm
- Peso: 18 g
Para quién
Pensado para operarios agrícolas.
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Cantidad
Especificaciones 5
| Código de artículo | 930.540.10410 |
|---|---|
| Hoja | Acero inoxidable |
| Mango | Antiscivolo Softouch |
| Longitud | 20 cm |
| Peso | 18 g |
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