Aiutano a preparare, cuocere e conservare i cibi in cucina e nella mensa di cantiere.

Coltello cuoco cucinart
Caratteristiche principali
- MaterialeAcciaio inox
- FinituraLucido
- Lunghezza lama (cm)15, 20, 25
Cos'è
Coltello cuoco cucinart. Dati principali: materiale Acciaio inox, finitura Lucido, lunghezza lama (cm) 15, 20, 25.
Coltelli e forbici sono lame per uso domestico e di bottega, dai coltelli da cucina alle forbici universali, da sarto e da manicure.
A cosa serve
Si impiega nella manipolazione degli alimenti, dove servono materiali idonei al contatto.
Come si usa
Si usa ogni lama per il materiale per cui è fatta: le forbici da sarto solo sul tessuto, i coltelli da cucina su un tagliere e non su piani duri. Si lavano e asciugano subito dopo l'uso e si affilano quando il taglio peggiora. Si ripongono in ceppi, custodie o cassetti separati, con la punta protetta.
Dove si usa
- industria alimentare
Dati tecnici
- Materiale: Acciaio inox
- Finitura: Lucido
- Lunghezza lama (cm): 15, 20, 25
Per chi
Pensato per chi lavora come magazziniere e manutentore edile.
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Specifiche 3
| Materiale | Acciaio inox |
|---|---|
| Finitura | Lucido |
| Lunghezza lama (cm) | 15, 20, 25 |
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